阳光玫瑰丨从300元一斤到2元一斤,作为水果人一定要熟知这种葡萄的品质差异!

2021-07-15 16:13:27

自2010年引入“阳光玫瑰”后,凭借着独特口感,这种外来葡萄一下风靡中国市场---不仅轻易俘获了中国消费者的青睐,其价格更是曾一度达到了惊人的300元/斤。

可就是这样的价格,“阳光玫瑰”独特的浓郁玫瑰香味口感,还是使得购买者络绎不绝。2015年前后,“阳光玫瑰”更是成为了水果门店的单品销售神话。也因此,刺激着我国各个地区越来越多的农户投身到了种植“阳光玫瑰”的行列中。


参差不齐的品质,导致价格差异巨大
大批量的种植,由于国内种植管理的标准不一,使得国内“阳光玫瑰”的品质(口感)参差不齐,也导致了其价格的两极分化严重。
目前,我国“阳光玫瑰”品质最佳的产地在云南。其独特的地理优势(阳光、雨水、土壤等),让这里种植出来的“阳光玫瑰”青提 厚、脆、颗粒大,每颗可以长到12克到15克,最大的有20克,远胜其他地区。
2019年5月,云南“阳光玫瑰”的批发价为60元/斤;而陕西、湖南、河南等地“阳光玫瑰”的价格只有20元/斤、10元/斤、5元/斤。
从价格差异也可侧面看出,目前国内真正达到特级果和一级果的很少。或许,这就是国内高品质“阳光玫瑰”的价格居高不下的原因之一。

 
每年7月初是口感巅峰,错过就要再等一年
云南种植的“阳光玫瑰”,是国内最早上市的产区---云南建水的“阳光玫瑰”,在三月中旬就可以上市,风味淡香,想提前尝鲜的朋友可以一试。
想要品尝云南“阳光玫瑰”口感巅峰的朋友,可以等到六月底七月初,这个时候是云南“阳光玫瑰”风味口感最好的时间段。香甜沁口,果肉脆嫩多汁,口感最接近日本晴王。

 
其他产区的价格及品质如何?
每年八月份,全国各个产区的“阳光玫瑰”将大量上市,主要产区在湖南、湖北、浙江、江苏等地。
湖南、湖北的“阳光玫瑰”多为渠道货,品质一般,无香味,但是价格有优势。江苏和浙江的“阳光玫瑰”有品质优势,但是价格偏贵,适合高端店铺。

 
阳光玫瑰小知识
日本冈山县有“晴天王国”的美誉,这里种植出来的水果格外香甜,所以只有在这里生产出来的阳光玫瑰,在培育、梳苗等方面严格管控,达到了标准才能被称为“晴王”,所以,晴王并不是一个葡萄品种,而是一个地理标志,限定用于冈山县全农所出售的阳光玫瑰。

目前,日本有名的阳光玫瑰有冈山县“晴王”、长野县“大地的水滴”等商标。
而国内的晴王=香印=夏音=玫瑰青提,它是日本引进,云南或其他地区种植出来的,大部分的果农也直接取名为晴王香印。