没有经验怎么开水果店?

2023-01-12 16:23:23
现在的水果市场虽然有很大的发展空间,但是竞争却是异常的激烈,很多店铺都是靠着自己的品牌影响力才能生存下去。而且最近几年,人们的饮食越来越健康,越来越有营养,这也是为什么水果产业进入“风口期”的原因。所以如果没有足够的经验,如何能经营一家水果店呢?下面小编就为大家详细的介绍一下。
 
1、资金筹备
想成功开家水果店首先要考虑的就是启动资金,店铺的规模、位置、租金、装修、水电费、进货费、人工费等,需要花费多少钱?这些都需要考虑到位。一般的水果店30-50平方米就可以了,像30-50平方米的店面一个月的房租8000到10000元不等,算上各种开销,一家30-50平方米的水果店成本大概在20万元左右,当然这是在没有加盟品牌的情况下。
2、选址问题
开一家水果店,最重要的就是客流量,如果能在水果适应商圈内找到合适的门面,那就相当于成功了一大半。选址前要考虑到周围的顾客群体,比如大型住宅区、城中村、高档小区、 CBD等这些消费能力高的客户群体,这些都会影响到店铺的租金和水果的品质。同时要有远见的考虑周围的市政规划,比如学校,医院,小区,交通等等。
3、装修准备
水果店的装修要干净整洁,建议选用柔和清新的颜色,比如绿色,以体现绿色、健康、好吃的宗旨;建议店铺设置一个指示灯,在设计上要新颖一点,这样可以更好的吸引客户。其次,开张之前要注重水果的摆放和档次,做好上货整理,可以货架后面放置镜子以开阔视野,设备购置及有关文件必须事先处理好。
4、门店经营要建立标准
市场上的水果店竞争十分激烈,想要在水果市场拥有一席之地,必须要有一套完整的商业模式和标准。果缤纷水果加盟品牌就是集水果、零食、果干、果脯等复合经营模式,而且产品种类非常多,消费者遍布海内外,所以建议新手开水果店最好加盟一个成熟的连锁品牌。
5、建立稳定的心态
刚开店的新手创业者由于毫无经验,水果运损耗控制不好,这些都非常影响心态。所以前期一定要做足准备,认真对待品牌方的运营课程,可能需要两三个月时间去熟悉整体的开店流程,摸熟周边顾客的习性,这样开店才会更加得心应手。
俗话说:“万事开头难”,如果能在开店初期就建立起一定的优势,那么做起来并不困难。新手开水果店建议选一个成熟的连锁品牌,比如果缤纷,果缤纷水果加盟专业致力于优质水果加盟连锁经营,跟随时代变化不断创新升级,打造水果加盟行业新标杆,有志加入水果加盟行业的朋友,欢迎来电咨询以及实地考察。