果缤纷丨水果店经营技巧之如何提高复购率

       “周日晚上的焦虑”应该是现代人都有的症状，周末的狂欢也抵不过对于周一到来的惶恐。不管是上班族还是学生党，这种焦虑的情绪总是“到点”就开始。果缤纷水果店对于顾客的这种深层需求，进行了深度剖析，想要完全解决焦虑是不可能，但是有多种缓解的办法。        果缤纷水果店的回头客比较多，也就是一般所说的“熟人经济”。因此在打造门店口碑方面，从水果品质到门店服务，均是其聚拢人气的重点。
       顾客的来到门店的表层需求明确，无非是对于“食”的需求，针对表层需求大多数的水果店都可以做好，但挖掘顾客深层需求，满足顾客深层需求，就需要果缤纷的大数据以及运营团队的努力了。        深层需求即顾客不会轻易说出口的需求，比如：减肥的忧虑、周日晚上的焦虑等，有此类深层需求的顾客，在门店的表现为：举棋不定、烦躁不安，以减肥忧虑为例，顾客会拿起高热量水果，思忖半晌，拿出手机查一查，叹口气的放下水果，拿起低热量的水果，甚至直接出店。
       无疑当不了解深层需求的时候，店员可能会有些不耐烦这样的顾客，进来摸了半天什么没买又出去了，而果缤纷对于店员的培训中，就涵盖这一部分内容，怎样判断顾客的疑虑点，怎样给顾客更好的建议，甚至是店内的营销活动，也紧紧结合这一点。 ①来自果缤纷的关切，小礼蕴深意
       周日晚上的焦虑，是对第二天可能遇到的未知问题的恐惧，对抗恐惧最好的方式，就是放松与精神愉悦。果缤纷的社群营销正好针对这一现象，制定了活动方案，在群内及时发布“水果拼盘”抽奖，给社区里的顾客一个小惊喜。
果缤纷的善意被大多数人接受，进店领奖的顾客通常情况下不会只领个奖品就走，因为店员顺嘴就会说几样畅销的水果，并且在尝了新鲜的水果拼盘之后，买同类产品的可能性也大，这样的小礼物，谁能说不是饱含深意呢？ ②量身定制礼盒，省心又贴心
       针对不同需求的顾客，果缤纷为其制定了不同的礼盒方案，例如控制热量摄入，果缤纷会推荐如苹果、火龙果、木瓜、橙等各类低热量味道好的水果。一般不会直接打包好，而是由店员进行推荐，一是保证水果的新鲜度，二是增加顾客好感度。
       一个水果连锁店是否能全国开花，不光是产品质量好，服务态度好，还需要营销战略强，果缤纷水果店的市场竞争力，就是从营销战略方面的创新入手，满足顾客深层需求，从而建立稳固的战略地位。